Kirkas ja epätavallinen, mausteinen ja mehukas - nämä ovat herkullisimpia kansallisia ruokia eri maista.
Meksiko ja kaktussalaatti
Yksi mielenkiintoisimmista meksikolaisista ruoista on lämmin salaatti, jossa on broilerin filettä, guacamolea, maissilastuja ja nopalitos-kaktusta. Kasvi itsessään on neutraalin makuinen, mutta sitä rakastetaan, koska se korostaa suotuisasti muita ainesosia.
Mauritius ja "miljonäärisalaatti"
Pieni saari mauritius asuu vain noin miljoona asukasta. Paikallinen keittiö on hyvin omaleimainen ja tarjoaa sekä itämaista mausteisuutta että eurooppalaista kylläisyyttä. "Miljonäärisalaatti" ei saanut nimeään siksi, että sillä olisi kohtuuton hintalappu. Yksinkertaisesti varakkaat saaren vierailijat pitävät ruoasta, jossa tuoreiden merenelävien makua täydentää sininen marliinifile, ja tätä yhdistelmää korostaa palmun sydän. Jälkimmäinen muistuttaa daikonia ja sillä on kermainen maku.
Arabiemiirikunnat ja machbus
Visuaalisesti machbus muistuttaa yksinkertaista pilafia lihalla. Todellisuudessa tämä on kuitenkin monimutkainen ruokalaji, jonka valmistuksessa käytetään monia lientä ja mausteita. Sitruunankuori antaa machbousille tyypillisen kultaisen sävyn. Kypsennysvaihtoehtoja on erilaisia: se voi olla joko kalan tai sian, naudan, lampaan kanssa.
Etelä-Korea ja Hemultan
Hemultan On korealainen kalakeitto. Se sisältää katkarapu- ja rapulihaa, mureaa pallaksen filettä, soijakastiketta, punapippuria, valkosipulia ja kalatahnaa, perinteistä Itä-Aasiassa. Paikalliset jakavat vaikutelmansa siitä, että hemultan on hyvä joka päivä, mutta varsinkin aamulla ystävien ja alkoholijuomien seurassa vietetyn hauskan yön jälkeen.
Unkari ja Turos Chusa
Saatat pitää myös
Turosh chusa - eurooppalainen ruokalaji, joka on kotitekoisia nuudeleita raejuustolla, smetalla ja keksillä. Sitä on tapana syödä lihakeittojen ja rapeiden leivonnaisten kanssa: näin Turosh Chusin epätavallinen maku paljastuu kaikessa loistossaan.
Marokko ja pastila
Pastilla on piirakka, jossa on kyyhkysen tai kanan lihaa, pähkinöitä ja yrttejä. Kalalla täytetystä ruoasta on olemassa muunnos. Pehmeä lehtitaikina on mukana pastillan valmistuksessa. Tomusokeria käytetään kakkujauheena.
Armenia ja gata
Gata Syödäänkö ilmavia pullia hapatetun maitomatsun tai vuoristoyrttiteen kanssa. Ruoanlaittovaihtoehtoja on monia, mutta useimmiten gata valmistetaan manteleista, kardemummasta ja kanelista.
Eri kulttuurit ovat kehittäneet erilaisia ruokia. Heillä on kuitenkin yksi yhteinen piirre: koko maailma rakastaa heitä.
